SUPREME ORGANIC CEREMONIAL GRADE MATCHA
SUPREME ORGANIC CEREMONIAL GRADE MATCHA
Intens groen, bloemig en fluweelzacht. Supreme is onze allerbeste ceremonial grade matcha.
Gemaakt van Gokou en Samidori, twee premium cultivars die zorgen voor intense smaak. Handgeplukt en steengemalen, naar eeuwenoude traditie.
Bevat veel aminozuren zoals L-theanine, voor rust en heldere focus.
Goed voor 30 premium matcha shots of 10 high grade lattes.
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Hoe maak je matcha?
Hoe maak je matcha?
Matcha Shot
Gebruik 1 gram (een halve theelepel) per 80 ml heet (niet kokend!)
water. Los de matcha op in een brede kom met een matcha whisk. Klop een M vorm tot er een schuimlaag ontstaat en het poeder helemaal opgelost is.
Gebruik voor het beste resultaat een matcha maatlepel (schept precies 1 gram) en een matchaklopper.
Matcha Latte
Dan gebruik je meer matcha. Melk heeft een dominante smaak en je moet de matcha wel blijven proeven:
Gebruik ca 3 gram en los helemaal op in 60 ml heet water.
Voeg deze shot matcha toe aan 180 ml opgeschuimde melk(vervanger).
Ingrediënten
Ingrediënten
100% biologische matcha uit Uji, Japan
Na opening 4–6 weken houdbaar in de ijskast. Daarna neemt smaak en kleur langzaam af door oxidatie. Gesloten minimaal 12 maanden houdbaar (zie onderzijde verpakking).
Allergenen
Allergenen
Glutenvrij, notenvrij, suikervrij, vrij van conserveermiddelen en vegan.
Bevat cafeïne: ca 35mg per gram.